Núcleo de Alimentos realiza curso sobre Manejo de Hortaliças e Frutas

O curso aconteceu dia 23/09 (Terça-feira) e a empresa nucleada que sediou o treinamento foi a Cooper A1.

Entre os assuntos abordados pela instrutora Marcia Catanio estão: Manejo correto, Organização correta e atrativa de uma fruteira

e/ou balcão de padaria, Disposição correta de frutas e legumes em gondolas de supermercados e refrigeradores,

(qual alimento pode ser armazenado de forma que não contamine os demais alimentos expostos nas gôndolas ou fruteiras).